L’obésité infantile en Turquie a augmenté de 8% à 32% au cours des 20 dernières années et touche un enfant sur trois. Selon les données du ministère de la Santé, 78% des enfants obèses souffrent également d’obésité à l’âge adulte. Des études montrent que le risque de diabète de type 2 est 4 fois plus élevé et le risque de maladies cardiovasculaires 3 fois plus élevé chez les enfants obèses. Selon les recommandations de la Société turque de pédiatrie, 5 à 7 portions de fruits et légumes, 3 à 4 portions de produits céréaliers complets et 2 à 3 portions de protéines devraient être consommées quotidiennement pour une alimentation saine. Il est recommandé aux enfants d’être physiquement actifs pendant au moins 60 minutes par jour et de limiter le temps d’écran à 2 heures. Des habitudes alimentaires saines au sein des familles réduisent de 62% le risque d’obésité chez les enfants.
Une alimentation saine
Définissez des objectifs caloriques adaptés à l’âge : 1 400-1 600 calories pour les 7-9 ans, 1 600-1 800 calories pour les 10-13 ans. Appliquez le modèle d’assiette Harvard à chaque repas : 50% de fruits et légumes, 25% de produits céréaliers complets, 25% de protéines. Maintenez la teneur en sucre en dessous de 10%de l’apport calorique total.
Activité physique
Pratiquez 60 minutes d’activité modérée par jour. Ajoutez 3 fois par semaine des exercices de renforcement musculaire. Encouragez la participation régulière à des activités sportives après l’école et le week-end. L’objectif quotidien doit être de 8 000 à 10 000 pas.
Soutien familial
Lisez ensemble les étiquettes alimentaires lors des courses. Planifiez et préparez au moins un repas par semaine avec votre enfant. Organisez des activités familiales actives le week-end et soyez un bon modèle en matière d’alimentation.
Éducation
Enseignez le contrôle des portions avec des exemples pratiques. Maintenez l’apport quotidien en sucre en dessous de 25 grammes. Encouragez la consommation quotidienne de fruits et légumes de différentes couleurs et intégrez l’éducation nutritionnelle dans vos routines quotidiennes.